商業(yè)資產(chǎn)事業(yè)部開展面點(diǎn)制作培訓(xùn)活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2017/7/8 8:20:21 瀏覽次數(shù)：1986 來源： 商業(yè)資產(chǎn)事業(yè)部
7月5日下午，商業(yè)資產(chǎn)事業(yè)部旗下花果山酒店、海州灣會(huì)議中心、蔚藍(lán)海岸大酒店和裕城酒店的面點(diǎn)師在城建集團(tuán)本部食堂開展面點(diǎn)制作培訓(xùn)交流活動(dòng)。
本次培訓(xùn)交流活動(dòng)旨在提升餐飲版塊面點(diǎn)技藝水平，豐富各酒店早餐面點(diǎn)配品，對各員工食堂餐品進(jìn)行推陳出新，同時(shí)共同研發(fā)2017年中秋面點(diǎn)和月餅產(chǎn)品，解決以往委托加工成本高的問題，進(jìn)一步加快提高酒店版塊研發(fā)能力。
